Sofitel Frankfurt Opera

Das Sofitel Frankfurt Opera

Das Hotel der französischen Luxusmarke Accor befindet sich ganz passend zu seinem Namen nur wenige Schritte von der Alten Oper und dem Frankfurter Opernplatz entfernt. Dank dieser perfekten Lage erreicht man bequem zu Fuß alle wichtigen Punkte der Innenstadt nach einem kurzen Spaziergang. Sogar das Mainufer ist nur 15 bis 20 Minuten zu Fuß entfernt. Für Gäste, die vom Flughafen oder Hauptbahnhof anreisen, empfiehlt sich die S-Bahn-Station Taunusanlage als beste Ausstiegsmöglichkeit. Vom Bahnhof aus erreicht man das Hotel innerhalb von fünf Minuten.

Das Sofitel Frankfurt Opera, mit 150 Zimmern und Suiten, heißt seine Gäste herzlich willkommen. Die Lobby ist geziert von Kunstgegenständen, die das elegante Designkonzept des renommierten Innenarchitekten Nicolas Adnet widerspiegeln. Benannt nach Goethes großer Liebe Lili Schönemann, verfügt das Hotel über die Hotelbar Lili’s und das Restaurant Schönemann. Zusätzlich zu den dauerhaften Kunstwerken finden regelmäßig wechselnde Ausstellungen in der Lobby statt, um auch die Frankfurter anzuziehen.

Zimmer

Im Sofitel Frankfurt Opera stehen sechs verschiedene Kategorien von Zimmern und Suiten zur Auswahl. Die Besonderheit liegt darin, dass selbst innerhalb einer Kategorie die Zimmer unterschiedliche Schnitte aufweisen. Die Luxury Rooms zeichnen sich durch ihre gemütliche Gestaltung im Cocoon-Stil aus, dank abgerundeter Wände. Mit großzügigen 40 Quadratmetern bieten sie ausreichend Platz zum Wohnen und Arbeiten.

Das moderne, helle und dezente Design der Zimmer ist mit französischen Akzenten versehen. Dabei bleibt auch Goethe subtil präsent, sei es in Form von Wandgrafiken, die den jungen Faust darstellen, oder auf teilbaren Wandpaneelen, die den Fernseher dezent verbergen.

Das Badezimmer ist nicht nur angenehm groß und verfügt über eine große Regendusche, sondern auch über eine Fußbodenheizung – ein sehr angenehmes Feature.

Übrigens: Auch die Superior Zimmer bieten mindestens 36 Quadratmeter Platz, somit lockt das Sofitel Frankfurt über die „größten kleinsten“ Zimmer in der Main-Metropole.

Speisen & Getränke

Frühstück

Im Restaurant Schönemann im Sofitel Frankfurt wird das Frühstück an Wochenenden bis 11 Uhr serviert. Anders als in vielen anderen Hotels in der Zeit der Corona-Pandemie gibt es hier keinerlei Einschränkungen. Gäste haben die Wahl zwischen einer Vielzahl von à la carte Optionen und einem kleinen Buffet mit frischen und hochwertigen Wurstsorten, Käse, Lachs und mehr. Ob Egg Florentine, Egg Benedict, Crêpes oder klassisches Rührei – alle Speisen sind von hoher Qualität und versprechen einen gelungenen Start in den Tag.

 

Lili's Bar & Restaurant Schönemann

Der Name „Schönemann“ hat seinen Ursprung in der Frankfurter Gesellschaft und ist eng mit Goethe verbunden. Im Jahr 1775 traf der junge Johann Wolfgang von Goethe bei einem Hauskonzert auf Anna Elisabeth Schönemann, die Tochter eines Frankfurter Bankiers, die liebevoll „Lili“ genannt wurde. Die beiden verliebten sich ineinander, und obwohl ihre Beziehung nur von kurzer Dauer war, blieb Lili Schönemann die einzige Frau, mit der Goethe jemals verlobt war.

Die Bar Lili’s im Sofitel Frankfurt folgt einem einzigartigen Konzept: Tagsüber fungiert sie als Lounge, während sie abends zur Bar wird. Neben den klassischen Champagnercocktails und beliebten Drinks wie Manhattan oder Negroni setzt der Barchef auf eigene Kreationen mit hausgemachten Infusionen aus Gin, Wodka, Rum und Tequila. Insgesamt hat der Barchef sechs verschiedene, sehr unterschiedliche Signature Cocktails speziell für Lili’s Bar entworfen – alle inspiriert von der Namensgeberin und ihrer Umgebung.

Darüber hinaus beeindruckt die Bar mit einer beeindruckenden Auswahl von 50 verschiedenen Gin-Sorten und erlesenen Whiskys. Durch ihre Veranstaltungsreihe „Live@Lili’s“ hat sich die Bar auch bei den Einheimischen einen festen Platz erobert: Jeden Donnerstag treten verschiedene Musikkünstler auf, wodurch Lili’s Bar als „Frankfurts zweites Wohnzimmer“ bekannt ist.

An diesem Abend haben wir das Vergnügen, ein eigens für unseren Geschmack maßgeschneidertes Menü zu genießen, das uns von Faisal serviert wird. Er ist zweifellos der Star des Abends und begeistert uns mit seiner offenen, lustigen, kompetenten und aufmerksamen Art.

Sowohl das vegetarische als auch das reguläre Menü sind geschmacklich einwandfrei. Die Weinauswahl mit Chablis, Riesling und Sauvignon Blanc passt hervorragend zu den Gerichten und rundet das kulinarische Erlebnis perfekt ab.

Dinner im Restaurant Schönemann

Im Rahmen der Sofitel Wine Days erleben wir am Abend ein exzellentes Dinner mit sorgfältig ausgewählter Weinbegleitung. Unter der Leitung von Executive Chef Marc-Oliver Herbert begeistert die Küche durch hochwertige und dennoch unkomplizierte Gerichte, die aus erstklassigen regionalen Produkten und von handverlesenen Erzeugern stammen. Herbert verleiht den französischen Küchenklassikern eine regionale Frankfurter Note, indem er mit einem Augenzwinkern und einem Schuss Sachsenhäuser Apfelwein das „Coq au vin“ zu einem einzigartigen „Coq au Apfelwein“ umgestaltet – das unverkennbare Signature Dish des Schönemann.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert